Recettes à stocker : congeler, conserver et préparer à l’avance

Découvre les recettes pensées pour être préparées à l’avance, bien conservées et faciles à utiliser au quotidien.

Poulet crème moutarde spécial congélateur

Emincé de poulet crème moutarde prêt à cuire, spécial congélateur. C’est un « kit repas maison » qui se cuit minute, sans sauce qui tranche ni viande sèche!
Gratin poireaux pommes de terre à congeler (thon ou œufs) — texture parfaite après réchauffage

Gratin poireaux, pommes de terre et thon à préparer à l’avance (prêt à congeler). Un plat familial qui simplifie les repas du quotidien.
Poêlée d’hiver chou carottes oignons à congeler: légumes prêts pour les soirs compliqués

Une poêlée chou carottes oignons précuite et congelée en portions: le chou, c’est pas glamour, mais on peut en faire des choses sympa!
Boulettes de poulet aux légumes à congeler: moelleuses et parfaites pour les soirs chargés

Boulettes de poulet aux légumes à congeler crues, en portions : parfaites pour les soirs chargés. Cuisson directe poêle ou four, moelleuses.
Cookies maison à congeler : une pâte, plusieurs biscuits selon l’envie

Cette recette de cookies permet de préparer une pâte simple et rapide, offrant de nombreuses variantes. Les biscuits se congèlent crus et se cuisent directement au four selon les besoins.
Gaufres maison croustillantes à congeler (goûters et petits-déjeuners prêts d’avance)

Avoir des gaufres maison au congélateur facilite les goûters et petits-déjeuners. Remplacer une partie du lait par de l’eau les rend croustillantes et pratiques à réchauffer.